噢耶！平常日是姪女僑僑要上課的日子，
怎麼今天出現在這裡呢🤭
因為特別幫她跟學校請假，
要帶她一起來體驗 #莿桐鄉農會
舉辦的 #田美學 ✌️✌️✌️
（有時，體驗大自然的文化，比學校教的課本，還要能體驗生活、累積經驗）
雖然我們 從員林 到 #雲林莿桐 沒有很遠，
但真的人生第一次這麼貼近 #莿桐 當地文化～
感謝 #莿桐農會 熱情邀請🔥
謝謝 #農會總幹事 熱情分享🔥
讓我們知道
✅雲林有高鐵站啦🤣
✅莿桐當地，90%農業
（有很多新鮮蔬菜、水果、蒜頭）
🤩當地農產品，可以拿來做很多變化
✅可做成西式點心
讓我覺得最特別的是
🎯 #空心菜黃金蛋塔
那口感嫌嫌又帶點微辣
（好適合配當地楊桃製成的 #楊桃釀
🎯 #番茄紅醬脆餅
整個就像在吃義大利麵，好讚👍
（還有用小黃瓜、烏龍香蕉..等等的西點點心）
📷農夫們都變文青了🤭
出了一本 #2024美學農民曆
質感很不錯，是攝影師辛苦紀錄不同季節、不同農作物的美麗畫面，值得收藏📖
中午大廚把當地赫赫有名的 #黑蒜
煮成一鍋，我喝了至少五碗的
🎯 #莿桐說的蒜 #黑蒜土雞湯
湯頭很鮮甜，很順口的那種～
尤其是很愛喝熱湯的我，這種湯頭，超優❤️
🎯 辣炒田美角螺
🎯達人空心菜炒酸筍
🎯 炒田美蚵白菜
還有一道，遠遠看，我還很興奮的跟僑僑說「有妳愛的冰淇淋耶！」
當送餐到面前時，傻眼了！
「啊怎麼上面是飯？」
內心OS「這樣好吃嗎？」
當我們咬下去的第一口…
哇靠！爆好吃！爆好吃！
這道 🎯進總統府蒜頭飯
上面那顆飯是特別調配過的，
內含蒜頭香～加上下面脆餅，
同時咬，有香、濃、鹹又點點微甜🤩🤩🤩
這道是裡面，我跟僑給冠軍的🏆
#莿桐農會 會陸續開始
讓大家可以報名參與 #手作美食 #手作 ..等等體驗課程～
很適合家庭帶著孩子來認識農作物、體驗手作的快樂，拉近親子關係❤️
也很適合朋友相約，來接近大自然～
更適合公司行號、團體，預約體驗～
除了好吃的美食之外，
單吃當地水果，也是好吃哦❤️
好康快報，S偷偷說🤭
跟我一樣愛唱歌、需要常講話的朋友，是不是容易講到失聲沙啞！
嘿嘿～ 楊桃顧喉嚨，分享給你們❤️
🎯莿桐鄉農會，把當地新鮮楊桃，
做成 #大美人楊桃釀 獨立包裝（隨身包）
方便攜帶之外，也簡單能泡
直接加入熱水或冰水+冰塊
直接就可以飲用啦🥂
（（12/18在全台7-11上市
很特別的是～人生第一次踏入 「豆皮工廠」
熱呼呼，爆熱那種！很佩服現場工作人員，天天維持這種熱度在工作！
我跟僑僑解鎖「製作豆皮」
穿上圍兜兜，開始操作、晾乾，挺好玩的啦🤣
田美學官網🔗 https://wixtwservice.wixsite.com/citongtasty1205
田美學 Citong Tasty
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#S老師 #地表最正女強人S老師
